Desde 1824 apenas termina la semana
santa se vive el festejo más antiguo de Zacatecas la Feria
de Primavera de Jerez, la mejor festividad de México. Dependiendo de la
fecha religiosa el festival se realiza entre marzo y abril de cada año. Una
fiesta para toda la familia que se prolonga por más de una semana con diversas
actividades para todos los gustos.
La apertura de este gran evento se lleva a
cabo el Sábado de Gloria con la cabalgata charra, allí hombres y mujeres desfilan montados con atuendo típicos por el centro histórico
de la ciudad. Durante la marcha suenan los mariachis con sus tradicionales
trompetas amenizando el paso de los equinos, también la banda local con bombos
y platillos pone música en este sábado tan particular. Una multitud ve pasar a
los jinetes y muchos se van sumando a pie y acompañan caminando. Los
extranjeros no paran de fotografiar los enormes sombreros mexicanos de los
hombres de a caballo. Tan importante es
la cabalgata del “Sábado de Gloria” que muchas personalidades del mundo del
espectáculo mexicano realizan el
trayecto con lo cual se suma un atractivo mas al desfile. Todo es alegría este
día, una de la tradiciones programas
durante el mismo sábado es la famosa
“Quema de Judas” aquí mediante
pirotecnia los jinetes arrastran con correas a unos muñecos mientras una mecha
va encendida hasta que el muñeco revienta por los aires.
Al culminar la jineteada empiezan los show
musicales en el escenario mayor, y con la llegada de los cantantes comienza uno
de los rituales de la feria: la “lluvia
de cerveza, aquí todos los asistentes al
son de la música baten sus latas de cerveza y en el momento en que el animador
señala todos destapan sus latas recreando una verdadera lluvia refrescante de
néctar cervecero.
Al culminar este gran día se realiza la
Coronación de la Reina de la Feria y el baile en su honor, el evento de
coronación es reconocido especialmente
dado que grandes bellezas de todo México han detentado el trono de “la
más linda” de la Feria de Primavera de Jerez, la mejor festividad de México.
A continuación hemos realizado una síntesis
de las principales actividades que se desarrollan durante los restantes días
: exposición canina, exposición ganadera,
exposición de artes marciales, , exposición fotográfica, concurso de traje
charro, festival cultural y deportivo, torneo de tenis, bailes, serenatas, corridas de
toro, charreadas, palenques, juegos
mecánicos, noche bohemia en el teatro de Hinojosa. Es importante resaltar que
todos los eventos son totalmente gratuitos.
Las festividades empiezan por la mañana
pero no se sabe a qué hora terminan, las pintorescas calles empedradas de Jerez
se “inundan” de feriantes y bailarines
espontáneos por largas horas entrada la madrugada. Dependiendo el día la feria
puede hacerse multitudinaria en asistentes ya que se han registrado hasta 50
mil visitantes.
En el
municipio de Jerez prepara y promociona este evento durante todo el año,
realzando las manufacturas artesanales de los productores locales en todo los
rubros, especialmente aquellos productores talabarteros, el cuero jerezano es
trabajo y transformado en sillas de montar, cinturones y sombreros. También
Jerez cuenta con grandes artesanos orfebres que exponen sus creaciones durante
la Feria.
Un apartado especial merecen en las delicias culinarias
que se realizan allí, cuando usted venga a la Feria podrá saborear una “birra”
elaborada con un carnero de la zona y acompañado de masa de maíz, chile y ajo y
pimientas o unas “gorditas” rellenas de
frijoles molidas con chile.
En su visita a la feria usted debe
aprovechar para admirar la ciudad que acoge tan maravilloso festival, es que
Jerez es un lugar encantador edificado sobre bases arquitectónicas de estilo
barroco y gótico. Además hermosos paseos turisticos para recorrer lo esperan
allí: la presidencia municipal, el Jardín Rafael Páez, el santuario de la
soledad, el Museo Ramón López Velarde y la sierra de los cardos entre otros.
La Feria culmina con el “Lunes de Jarrito” una antigua
tradición en donde los visitantes que adquieren un jarrito para un familiar y
lo hacen grabar con el nombre de la persona destinataria del regalo. También es
tradición llevar un jarrito extra para el maestro de los niños el cual debe ser
entregado el primer día de clases.
La feria es la excusa perfecta para venir a
visitar Jerez, considerado un “pueblo mágico” desde 2001 por la secretaria de turismo de la nación,
está distinción ubica al destino como una oferta turística de excelencia con
certificación gubernamental dado la
preservación de su riqueza cultural.
Un breve pero detallado recorrido hemos
hecho sobre la Feria de Primavera de
Jerez, la mejor festividad de México, solo resta que empaque sus valijas y
venga a conocerla.